Här är en marinad som gjordes till några hamburgare för en tid sedan. Hoppas det ska smaka ;-)
Ingredienser:
½ dl balsamicovinäger
1 dl god olivolja
3 st finhackade vitlöksklyftor
1 msk oregano
1 msk basilika
1-2 msk honung
½-1 tsk sambal oelek
2 tsk rökig licqued smoke
Färskmalen svartpeppar (generösa mängder)
salt
Gör så här:
Blanda bara ihop alla ingredienser och pensla sedan hamburgarna innan då börjar steka dom.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar