tisdag 19 juni 2012

Citron- och dillsnaps:

Snart är det midsommar och då måste man ju ha en god midsommarsnaps och detta är något som jag tänkte testa att att göra i år till midsommar buffen. Är det en högtid så är det då får man dricka snaps till maten. Här dricks nästan bara snaps vid stora högtider så som påsk, midsommar, kräftskiva och jul har jag glömt någon nu tro?

Antal portioner:  6

Ingredienser:
0,5 L rent okryddat brännvin
1 msk dillfrö
rivet skal från 1 citron

Gör så här:
Citron- och dillsnaps: Skala citronen med potatisskalare. Lägg skalet i flaska. Tillsätt dillfröna och häll över brännvinet. Låt stå några dagar, provsmaka då och då så den inte blir för besk!
                           


 

Inga kommentarer:

Skriv ut