Idag slängde jag ihop en sats chokladbollar med oboy. Blev väldigt smarriga.
Ingredienser:
200 g smör
2 dl socker
6 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
1 msk cacao
3 msk O'boy
4 msk kallt starkt kaffe
Kokos för rullning
Tips: Bollarna är bäst om de serveras lite svala, till exempelvis en kopp kaffe.Receptet räcker till mellan 25 och 40 st bollar, beroende på storlek.
Gör så här:
1. Blanda alla ingredienserna utom kaffet och kokos i en skål.
2. Tillsätt kaffet och blanda alltihop till en smet.
3. Forma smeten till bollar, cirka 3-4 centimeter i diameter och lägg dem på ett fat. Ta gärna hjälp av en sked, så går det lite lättare att rulla.
4. Rulla sen bollarna i kokos och lägg dem på ett fat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar