Super god köttfärssås med spagetti

Igår blev den klassiska rätten köttfärssås med spagetti men i en ny tappning som blev hur god som helst. Älskar köttfärssås, man kan variera den i det oändliga finns säkert lika många recept på köttfärssås som det finns stjärnor på vårt himlavalv och tänk efter en stund det vore en del det. 

För 4 personer.

Ingredienser:

Spagetti (jag använde färsk spagetti)

500 g nötfärs
1 finhackad gul lök
1 burk krossade tomater
2 msk tomatpure
1 burk majs ca 198g
Salt & svartpeppar

1 tsk sambal badjak

1 msk Fajita macic
1-2 msk pizzamix

Tillbehör:
Parmesanost


Gör så här:

Hacka lök fint.
Bryn köttfärsen i smör på medelvärme tillsammans med löken utan att löken bränns. Rör runt med en slev  så köttfärsen smular sig. När den nästan är genomstekt tillsätt lite mer smör och tillsätt, peppa, fajita macic och sambal badjak, pizzamix och rör om och stek en stund tills köttfärsen är genomstekt. Sänk värmen till nästan lägsta temperatur. Häll i krossade tomater, tomatpure, majs och salt. Rör om så allt blir varmt och servera med spagetti och riven parmesanost.