En super enkel förätt jag gjorde i lördags till mig och min man som jobbade och slet för fullt. Så det var självklart att jag gjorde maten så då blev det denna lilla förätt som inte alls var dum. Gott!
2 personer
Ingredienser:
12 st räkor
0.5 0.5 st melon
1 1 st lime
Färsk basilika
Olja
Salt och peppar
Röd basilika till garnering
Gör så här
1. Skala räkor och skär i bitar.
2. Skala och skär melonen i bitar.
3. Lägg i bunke med limeskal och saften från 1 lime, hackad färsk basilika, olja, salt och peppar.
4. Låt stå och lägg sedan upp i glas, garnera med röd basilika.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar