4 personer
Ingredienser:
5 st chorizokorv
1 purjolök
½ paket bacon
1 tsk paprikapulver
2 dl creme fraiche med tomat och basilika
salt och svartpeppar
Gör så här:
1. Skär korvarna i lagom portionsbitar och stek dem i en panna med lite smör.
2. Strimla purjolöken och stek tillsammans med korven.
3. När korvarna fått lite färg, tillsätt då paprikan, och smaka av med av paprikakrydda, salt och svartpeppar.
4. Fräs till baconet i en stekkpanna och häll i det i chorizo blandningen.
5. Häll i creme fraichen
6. Låt sjuda ihop under 10 minuter.
7. Koka riset.
7. Servera korvgrytan med ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar