Banantacos med kokos

Nu blir det lunchtajm och har idag gjort lite tacos till mig. Tacos är gott men roligt att variera tacosen lite så idag blev det med banan och kokos i färsen. Nu ska jag äta jag är vrålhungrig.

Ingredienslista:           

• Köttfärs 400 g
• Matfett 2 msk
• Vatten 1 dl
• Banan 1 st
• Kokos 0,5 dl
• Riven ost 1 dl
• Sallad
• Taco Shells 1 pkt
• Burrito Spice Mix 1 påse
• Pineapple Salsa Medium 1,5 dl

Tillagningsinstruktioner:

1. Bryn köttfärs och lök i matfett.
2. Tillsätt kryddmix, vatten, bananer och kokos. Rör om och låt koka ca 5 minuter.
3. Värm tacoskalen efter anvisning på förpackningen.
4. Lägg i sallad, köttfärs, pineapple salsa och toppa med riven ost.

Ba­ka­de to­ma­ter med dill­frön och rosépep­par

      

Tipsa en vän om denna sida (Stäng)

Ditt namn * Din e-post *

Din väns e-post * Meddelande till honom/henne

Bakade tomater kräver allt sin rätt i ugnen - men så blir så underbart goda. Så planera ska va inne i ugnen 2 timmar. Tar lite tid men värda att vänta på blir super goda att tex: ha som en rätt på tapasbuffen med lite smått och gott. Så har ni inte gjort dessa måste ni göra dom för jag älskar dom här små härligheterna ;)

 

4 person(er)

Ingredienser:                          

10 st körbärstomater
0,5 dl olivolja
1 tsk rosepppar
1 tsk dillfrön
1 tsk strösocker
1 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar, nymald

Tillagning:

Bakade tomater kräver sin tid i ugnen - men så blir de också något alldeles speciellt!

1. Sätt ugnen på 125°. Halvera tomaterna och lägg dem i en ugnssäker form. Pensla halvorna med olja.
2. Strö rosépeppar, dillfrön, socker, salt och peppar på tomaterna.
3. Tillaga mitt i ugnen ca 1 timme. Sänk ugnsvärmen till 75° och tillaga ytterligare 1 timme.

Donuts maker

Tänk vad man skulle imponera om man hade en sådan här på barnkalaset som gör mini donuts. Jag vill ha! Hittade den hos Geek Alerts.

Fylld paprika med kryddig köttfärs och krossade tortillachips

I måndags spelade mitt favoritlag i fotboll match som vi satt och kollade på och då hade jag gjort dessa paprikor. Gick verkligen hem hos min man som gillar lite heta i maten. Kommer vi absolut att göra fler gånger. Var väldigt lättgjort utan krusiduller.

Föresten mitt lag är Arsenal och dom vann så det blev en lyckad kväll.

Nötfärs 400 g
Smör 1 msk
Taco Spicemix Hot 1 påse
Vatten 1 dl
Spetspaprikor 4 st
Creme Fraiche 2 dl
Riven ost 1 dl
Tortilla Chips Cheese 6 st

Tillagningsinstruktioner:

1. Bryn färsen i matfett, tillsätt Hot Taco Spice Mix och vatten. Rör om och koka utan lock i 5–10 min.
2. Dela paprikorna på mitten och gröp ur kärnhuset. Fyll paprikorna med färsen.
3. Blanda crème fraiche och Taco Topping.
4. Lägg röran på köttfärsen och toppa med riven ost
   och krossade Tortilla Chips. Gratinera i 200°C i ca 7–10 min.

Skjuts in i ugnen NU!

Klara att frossa i sig nu. SMAKLIG MÅLTID!

Lek med maten

Japp! Lek på med maten ni bara. På mildas hemsida finns en massa roliga tips på hur du kan leka och göra maten lite roligare där hemma. Bara att sätta igång och sätta tandpetare i blomkålen för att göra får hihi. Rolig ide att göra med barnen eller ha klart när barnen kommer hem från skolan.

Trött sushi

Sushin har blivit trött hittade jag här:

Hello Kitty i köket

Jag tycker Hello Kitty är så söt och skulle vilja ha dessa produkter och fylla mitt kök med hihi frågan är bara vad min man skulle säga haha. Han står och steker sina ägg i en Hello Kitty stekpanna haha tja undra om hans skulle uppskatta det? Tror inte det men jag vill ha och göra med mina blivande barn. Produkterna hittade jag hos Sanrio och Dreamkitty.

 

 

Onödiga prylar men gud vad man blir sjuk av att dom är ju bara så söta :)