Beirut Cafés kryddblandning

Kryddblandning som passar som en smäck till Sambosek eller fatayer. Den här kryddblandningen hittade jag hos matklubben. Luktar jätte mycket och är super god.

Ingredienser:

1 tsk kardemumma
2 tsk vitpeppar
8 tsk svartpeppar
2 tsk mald kanel
1 tsk riven muskotnöt
2 tsk ingefära
4 tsk mald kryddnejlika

Gör så här:

1. Blanda alla ingredienser noga.
2. Förvara i burk med tättslutande lock.