onsdag 22 februari 2012

Små laxägg

Små laxägg


  • Svårighetsgrad: Medel
  • Tillagningstid: Under 30 min
  • Portioner: 12 st
  • Ingredienser:

    • 100 g gravad lax
    • 4 msk kesella gourmet/kvarg(10%)
    • 1/2 pressad vitlöksklyfta
    • rivet skal av 1/2 lime
    • 1/2 krm salt
    • 1 msk hackad persilja
    • 12 crostini

    Gör så här:

    1.Finhacka laxen. Blanda lax, kesella, vitlök, limeskal och salt.
    2. Forma till 12 små bollar (för 12 st). Strö över persilja. Hit kan man förbereda.
    3.Servera laxäggen på färdiga crostini.

    Inga kommentarer:

    Skriv ut