I måndags spelade mitt favoritlag i fotboll match som vi satt och kollade på och då hade jag gjort dessa paprikor. Gick verkligen hem hos min man som gillar lite heta i maten. Kommer vi absolut att göra fler gånger. Var väldigt lättgjort utan krusiduller.
Föresten mitt lag är Arsenal och dom vann så det blev en lyckad kväll.
Nötfärs 400 g
Smör 1 msk
Taco Spicemix Hot 1 påse
Vatten 1 dl
Spetspaprikor 4 st
Creme Fraiche 2 dl
Riven ost 1 dl
Tortilla Chips Cheese 6 st
Tillagningsinstruktioner:
- Bryn färsen i matfett, tillsätt Hot Taco Spice Mix och vatten. Rör om och koka utan lock i 5–10 min.
- Dela paprikorna på mitten och gröp ur kärnhuset. Fyll paprikorna med färsen.
- Blanda crème fraiche och Taco Topping.
- Lägg röran på köttfärsen och toppa med riven ost
och krossade Tortilla Chips. Gratinera i 200°C i ca 7–10 min.
Skjuts in i ugnen NU!
Klara att frossa i sig nu. SMAKLIG MÅLTID!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar