fredag 7 oktober 2011

Kycklinggryta ala KalasMums med ris

Idag blir det kycklinggryta här till fotbollen som är snart. Sverige måste vinna och jag hoppas kycklinggrytan smakar bra.

400 g kycklingfile
1 gul paprika
1 röd paprika
1 paket Exotic Sauses Tikka Masala
1 dl cashewnötter
Gör så här:
1. Sätt på riset enligt förpakningen.
2. Strimla kycklingen. Fräs den i lite smör tills den får färg.
3. Skölj och kärna ur paprikorna och skär dom i tunna stavar, lägg i dom bland kycklingbitarna låt dom fräsa med lite grann.
4. I med cashewnötterna och rör om.
5. Sen blandar du i Exotic Sauses på slutet låt att koka upp 2-3 minuter under omrörning.


Kyckling och paprikor frästa i lite smör.
.
Nötter och sås har hällts i och nu ska det koka upp sen är det dags att avnjutas.

Inga kommentarer:

Skriv ut